- Услуги
- Таможенный союз
- Декларация о соответствии по техническим регламентам ТС
- ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок
Декларация о соответствии ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
В соответствии с ТР ТС 029 2012 на пищевые добавки выдается декларация о соответствии. Пищевые добавки имеют довольно обширный ассортимент. Сюда включаются различные пищевые красители (например, известные азорубин (Е122), желтый хинолиновый (Е104), зеленый S (Е142), индигокармин (Е132), кармин (Е120), каротин (Е160), понсо 4R (Е124), разрыхлители, подсластители (стевия, аспартам), консерванты (например, различные глутаматы), ароматизаторы (к примеру, ванилин и т. п.). Выпуская на рынок пищевые добавки, вы должны озаботиться о наличии декларации о соответствии.
Обозначение пищевых красителей:
Еххх |
Вещество входит в список пищевых добавок, запрещённых к применению в пищевой промышленности других стран, но допустимых в Российской Федерации |
Еххх | Вещество входит в список пищевых добавок, допустимых к применению в пищевой промышленности Российской Федерации в качестве вспомогательного средства для производства пищевой продукции (п.2.25.2 СанПиН 2.3.2.1293-03) |
Еххх | Вещество входило в список пищевых добавок, допустимых к применению в пищевой промышленности Российской Федерации в период с 2003 года по 1 августа 2008 года (СанПиН 2.3.2.2364-08) |
Еххх | Вещество не входит в список пищевых добавок, разрешённых к применению в пищевой промышленности в Российской Федерации (Приложение 1 к СанПиН 2.3.2.1293-03) |
Виды пищевых красителей:
- Натуральные (полученные, из природного сырья)
- Синтетические (получены химическими методами производства)
В свою очередь, синтетические красители можно разделить на
- Аэрокрасители
- Триарилметановые
- Ксантовый
- Хинолиновый
- Индигоидный
Декларация оформляется по двум основным схемам:
-
На серию продукции — по схемам 1д, 3д, при этом заявление на декларирование подает изготовитель.
-
На партию — по схеме 2д, тут заявление может подать как изготовитель, так и продавец.
Для получения декларации о соответствии заявитель должен подготовить пакет документов. Полный и точный перечень лучше всего уточнить у специалистов, которые тщательно проверят ваше заявление и дадут вам список того, что надо представить в орган по сертификации. Сюда войдут регистрационные документы (ИНН, ОГРН и т. п.), документация о самой продукции, протоколы лабораторных проверок, если таковые нужны, сертификаты о наличии системы менеджмента качества, иные документы, имеющие отношение к существу вопроса. Также предоставляется проект этикетки.
Маркировка продукции имеет важное значение — при декларировании проверяется соответствие маркировки требованиям. Она не должна вводить покупателя в заблуждение. «Натуральный» - значит продукт должен содержать только натуральные компоненты. Если на этике указано «яблочный», то добавка должна содержать только вещества, выделенные из натуральных яблок. И так далее. Вид добавки также должен быть четко указан - «ароматизатор», «консервант» и т. п. Здесь есть достаточно большое количество требований. И конечно же, лучше всего проконсультироваться с нашими специалистами — они имеют большой опыт работы и владеют всем объемом необходимой информации.
Всю подробную информацию по оформлению декларации на подобную продукцию уточняйте у наших специалистов по телефону или электронной почте info@gostest.com