- Услуги
- Подтверждение соответствия
- Сертификация услуг общественного питания
Сертификация услуг общественного питания
В группе компаний ГОСТЕСТ Вы можете оформить сертификат на услуги общественного питания. Сертификаты оформляются в системе добровольной сертификации «ЕвроМенеджмент».
Преимущества наличия сертификата услуг общественного питания
-
повышение конкурентоспособности
-
прохождение тендеров и заключение госзаказов
-
повышает доверие потребителя к качеству приготовления продукции
-
показывает повышенный уровень обслуживания
-
гарантирует качество и безопасность приготовляемой продукции
Документы необходимые для проведения сертификации:
-
регистрационные свидетельства (ИНН, ОГРН, коды статистики);
-
документы, подтверждающие выполнение требований к безопасности и качеству сертифицируемой услуги (акты обследования РПН, программа производственного контроля) – по согласованию
-
Действующие лицензий на виды деятельности (если требуется)
-
Документ, подтверждающий право собственности или договор аренды помещения
Все документы достаточно выслать по электронной почте.
Стоимость и сроки оформления сертификата:
Срок оформления сертификата 1-2 дня.
Расчет стоимости производится индивидуально:
-
от 1 до 5 человек;
-
от 5 до 20 человек;
-
свыше 20 человек.
Стоимость сертификации предприятия общественного питания так же зависит от количества видов услуг, которые оказывает Ваша организация. Для определения цены нужно выбрать из указанного ниже перечня услуги, которые относятся к Вашей деятельности, после чего, наши менеджеры смогут рассчитать полную стоимость работ.
Перечень услуг по сертификации услуг общественного питания:
Коды услуг по ОКПД 2 |
Наименование |
56.1 |
Услуги ресторанов и услуги по доставке продуктов питания |
56.10 |
Услуги ресторанов и услуги по доставке продуктов питания |
56.10.1 |
Услуги ресторанов и услуги по доставке продуктов питания Эта группировка не включает: - услуги по подаче напитков без приготовленной пищи, см. 56.30.10 |
56.10.11 |
Услуги по обеспечению питанием с полным ресторанным обслуживанием Эта группировка включает: - услуги по приготовлению блюд и подаче соответствующих напитков, предоставляемые ресторанами, кафе и аналогичными предприятиями общественного питания, обеспечивающими полное обслуживание, заключающееся в обслуживании официантом индивидуальных клиентов, сидящих за столами (в том числе за стойками или в кабинетах), в сочетании с развлекательной программой или без нее; - услуги по приготовлению блюд и подаче соответствующих напитков в гостиницах или прочих местах временного проживания Обычно обеспечивается полное обслуживание, включающее обслуживание официантом индивидуальных клиентов, сидящих за столами (в том числе за стойками или в кабинетах) |
56.10.11.110 |
Услуги по обеспечению питанием в ресторанах, кафе и прочих предприятиях питания в сопровождении развлекательных программ |
56.10.11.111 |
Услуги ресторанов в сопровождении развлекательных программ |
56.10.11.112 |
Услуги кафе с полным обслуживанием в сопровождении развлекательных программ |
56.10.11.119 |
Услуги прочих предприятий питания с полным обслуживанием в сопровождении развлекательных программ |
56.10.11.120 |
Услуги по обеспечению питанием в ресторанах, кафе и прочих предприятиях без сопровождения развлекательных программ |
56.10.11.121 |
Услуги ресторанов без сопровождения развлекательных программ |
56.10.11.122 |
Услуги кафе с полным обслуживанием без сопровождения развлекательных программ |
56.10.11.129 |
Услуги прочих предприятий питания с полным обслуживанием без сопровождения развлекательных программ |
56.10.12 |
Услуги по обеспечению питанием в вагонах-ресторанах и на судах Эта группировка включает: - услуги по приготовлению блюд и подаче соответствующих напитков, предоставляемые в транспортных средствах, например в поездах или на борту судов Обычно обеспечивается полное обслуживание, включающее обслуживание официантом индивидуальных клиентов, сидящих за столами (в том числе за стойками или в кабинетах) Эта группировка также включает: - услуги, предоставляемые в вагонах-ресторанах |
56.10.12.110 |
Услуги по обеспечению питанием на железнодорожном пассажирском транспорте |
56.10.12.111 |
Услуги по обеспечению питанием в железнодорожных вагонах-ресторанах |
56.10.12.112 |
Услуги по обеспечению питанием в купе поезда |
56.10.12.120 |
Услуги по обеспечению питанием на водном пассажирском транспорте |
56.10.12.121 |
Услуги по обеспечению питанием в ресторанах и кафе на борту судов |
56.10.12.122 |
Услуги по обеспечению питанием в каютах судов |
56.10.12.190 |
Услуги по обеспечению питанием на прочем пассажирском транспорте |
56.10.13 |
Услуги по обеспечению питанием в заведениях самообслуживания Эта группировка включает: - услуги по подаче блюд в заведениях с частичным или полным самообслуживанием, предоставляющих места для сидения, но не предусматривающих услуг официанта, таких как закусочные быстрого обслуживания с сидячими местами, столовые Эта группировка не включает: - услуги по предоставлению питания заведениями, не предусматривающими услуги официантов и не предоставляющими обычно мест для сидения, см. 56.10.19; - услуги заводских, учрежденских или школьных столовых, предоставляемые на основе концессии, см. 56.29.20 |
56.10.13.110 |
Услуги закусочных самообслуживания (предприятий быстрого питания) с предоставлением мест для сидения |
56.10.13.120 |
Услуги кафе самообслуживания с предоставлением мест для сидения |
56.10.13.190 |
Услуги прочих заведений самообслуживания с предоставлением мест для сидения |
56.10.19 |
Услуги по обеспечению питанием прочие Эта группировка включает: - прочие услуги по приготовлению пищи и подаче соответствующих напитков в барах по продаже прохладительных напитков, киосках по продаже жареной рыбы и картофеля, заведениях быстрого обслуживания без сидячих мест, заведениях по торговле пищей на вынос и т.д.; - услуги, предоставляемые заведениями типа кафе-мороженое и кондитерскими; - услуги по предоставлению блюд и закусок, приготовленных на месте и выдаваемых через торговые автоматы; - услуги по обеспечению питанием с использованием средств передвижения; - приготовление и подачу блюд и напитков для потребления на месте с машин или тележек Данные услуги предоставляются без мест для сидения и услуг официанта |
56.10.19.110 |
Услуги по обеспечению питанием без предоставления мест для сидения |
56.10.19.111 |
Услуги закусочных без предоставления мест для сидения |
56.10.19.112 |
Услуги буфетов без предоставления мест для сидения |
56.10.19.119 |
Услуги прочих предприятий быстрого питания без предоставления мест для сидения |
56.10.19.120 |
Услуги, предоставляемые заведениями типа кафе-мороженое и кондитерскими |
56.10.19.130 |
Услуги по предоставлению блюд и закусок, приготовленных на месте и выдаваемых через торговые автоматы |
56.10.19.140 |
Услуги по обеспечению питанием с использованием средств передвижения, приготовление и подача блюд и напитков для потребления на месте с машин или тележек |
56.2 |
Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий и прочие услуги по обеспечению питанием |
56.21 |
Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий |
56.21.1 |
Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий |
56.21.11 |
Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий для частных домашних хозяйств Эта группировка включает: - услуги по приготовлению и поставке блюд на основе договорных соглашений, когда услуги предоставляются частному лицу/домашнему хозяйству на месте, указанном заказчиком, для конкретного мероприятия |
56.21.11.000 |
Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий для частных домашних хозяйств |
56.21.19 |
Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий прочие Эта группировка включает: - прочие услуги по приготовлению и поставке блюд на основе договорных соглашений с заказчиком, предоставляемые в помещениях учреждений, правительственных, коммерческих, промышленных, или жилых помещениях, или на месте(ах), указанном(ых) заказчиком, для конкретного мероприятия |
56.21.19.000 |
Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий прочие |
56.29 |
Услуги по обеспечению питанием прочие |
56.29.1 |
Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору |
56.29.11 |
Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору и предоставляемые транспортным предприятиям Эта группировка включает: - услуги по приготовлению и поставке питания, предоставляемые на основе договорных соглашений авиакомпаниям и прочим транспортным предприятиям |
56.29.11.000 |
Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору и предоставляемые транспортным предприятиям |
56.29.19 |
Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие Эта группировка включает: - услуги по приготовлению и поставке питания, предоставляемые на основе договорных соглашений с заказчиком на определенный период времени, например концессии на обеспечение питанием во время спортивных мероприятий и т.п. Эта группировка не включает: - услуги столовых, см. 56.29.20 |
56.29.19.000 |
Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие |
56.29.2 |
Услуги столовых |
56.29.20 |
Услуги столовых Эта группировка включает: - услуги по обеспечению питанием на основе концессии, т.е. услуги по текущему обслуживанию, предоставляемые операторами предприятий общественного питания, таких как столовые и кафетерии; - услуги по предоставлению блюд и напитков, обычно по сниженной цене, для четко определенных групп лиц, главным образом связанных отношениями профессионального характера, такими местами как спортивные, заводские или учрежденческие столовые, школьные столовые и кухни; - услуги университетских столовых, офицерских и солдатских столовых для военнослужащих и т.п. |
56.29.20.110 |
Услуги столовых для рабочих и служащих |
56.29.20.120 |
Услуги школьных столовых и кухонь |
56.29.20.130 |
Услуги столовых для студентов учебных заведений |
56.29.20.140 |
Услуги столовых для личного состава вооруженных сил |
56.29.20.190 |
Услуги прочих столовых |
56.3 |
Услуги по подаче напитков |
56.30 |
Услуги по подаче напитков |
56.30.1 |
Услуги по подаче напитков |
56.30.10 |
Услуги по подаче напитков Эта группировка включает: - услуги по подаче напитков, главным образом алкогольных, предоставляемые барами, пивными залами, ночными клубами, дискотеками и аналогичными заведениями с развлекательной программой или без нее, предоставляемые барами, действующими в гостиницах или прочих местах временного проживания или в транспортных средствах, например в поездах или на борту судов Эта группировка не включает: - перепродажу упакованных/приготовленных напитков, см. 47.00.25, 47.00.26; - розничную торговлю напитками через торговые автоматы, см. 47.00.26; - услуги по подаче пищи и связанных с ней напитков, см. 56.10.1; - услуги по предоставлению блюд, закусок и напитков, выдаваемых через торговые автоматы, но не приготовленных на месте, см. 47.00.1, 47.00.2; - услуги, связанные с эксплуатацией дискотек и танцевальных площадок без подачи напитков, см. 93.29.19 |
56.30.10.110 |
Услуги баров |
56.30.10.111 |
Услуги пивных баров |
56.30.10.112 |
Услуги баров в ночных клубах, на дискотеках |
56.30.10.113 |
Услуги баров в гостиницах и прочих местах для проживания |
56.30.10.114 |
Услуги баров на транспортных средствах |
56.30.10.190 |
Услуги прочих заведений по продаже напитков и организации их потребления на месте |
Полезная информация
Действующие стандарты в сфере общественного питания
Всю подробную информацию по сертификации услуг общепита уточняйте у наших специалистов по тел. + 7 495 781-34-34, или пишите на электронную почту info@gostest.com